Suflet owocowy

Rbarbar obrać i pokroić na około 2-3 cm kawałki. Przełożyć do garnuszka i 2 łyżkami cukru i 1 łyżką wody. Gotować na średnim ogniu, aż zmięknie. Dodać jagody, wymieszać i rozgotować.
krobię ziemniaczaną rozpuścić w 1,5ać do owoców, ponownie zagotować i zostawić do ostygnięcia.
iałka jaj ubić dodając stopniowo cukier, drzestudzone owoce. Delikatnie wymieszać. Ramekiny (kokilki) wysmarować tłuszczem i obsypać cukrem.
asę wylać do naczyń.
Piec w temp 200*C przez minute, następnie zmniejszyć do 180*C. piec około 10-15 minut.