suflet z ziemniaczków

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

	Składniki ziemniaki por - białe części -kiełbasa sos: -mleko -jaja -gałka muszkatołowa - sól, pieprz, papryka w proszku, -czosnek granulowany - zółty ser

Opis:

Bardzo prosty i szybki przepis od zawsze w moim domu, nie podaje proporcji, bo wszystko jest uzależnione od naczynia, w którym zapiekać będziemy zapiekankę. ziemniaki trzeba ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w plasterki to samo robimy z porem i kiełbasą. Następnie wszystkie składniki układamy warstwami, zaczynając od ziemniaków posypanych czosnkiem, potem por i kiełbasa - ziemniaki muszą być ostatnią warstwą. Robimy sos - mieszamy mleko z jajami, dodajemy przyprawy i zalewamy całą zapiekankę. Przykrywamy serem i zapiekamy ok 20-30 min - tak aby ser się rozpuścił. podajemy z keczupem !!!!