Suróweczka z kapustki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
Przyprawy:
- 0,5 kg kapusty
- 1 pęczek rzodkiewki
- 2 marchewki
- 1 duza czerwona papryka
Przyprawy:
- cukier (ok2-3 łyzek)
- kwasek cytrynowy(1 łyżeczke)
Opis:
Kapustę poszatkować,
Rzodkiewke pokroić w plasterki,
Marchew zetrzeć na jarzynówce,
Paprykę pokroić w kostkę.
Kapustę troche ugnieść.Wymieszać wszystkie składniki i dodac cukru i kwasku do smaku. Można zrobić bardziej słodka surówke lub dodając więcej kwasku kwaśniejsza(pozostawiam do wyboru wg. smaku ).
Rzodkiewke pokroić w plasterki,
Marchew zetrzeć na jarzynówce,
Paprykę pokroić w kostkę.
Kapustę troche ugnieść.Wymieszać wszystkie składniki i dodac cukru i kwasku do smaku. Można zrobić bardziej słodka surówke lub dodając więcej kwasku kwaśniejsza(pozostawiam do wyboru wg. smaku ).