Surówka jak z chińskiej knajpki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 główka białej kapusty
- 2 marchewki słusznych rozmiarów
- 3 ząbki czosnku
na sos
- Szklanka wody
- 4 łyżeczki cukru
- pół szklanki oleju z pestek winogron
- Ćwierć szklanki octu winnego
- 4 czubate łżeczki imbiru mielonego
- 6 łyżek "Warzywka"
do posypania
- zmielone orzeszki ziemne w ilości dowolnej
Opis:
- Kapuchę szatkujemy dość drobno, marchewki ścieramy na tarce z grubymi oczkami, czosnek drobno siekamy, mieszamy w dużej misce.
- wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i polewamy nimi surówkę.
- Każdą porcję posypujemy orzeszkami.
- Wcinamy!
Z podanej ilości składników wychodzą 2 duże miski surówki, wiec proponuję zmniejszyć ich ilość o połowę..... Chociaż w sumie jest tak pyszna, że i tak bedziecie dorabiać
Życze smacznego