surówka marchwiowo-porowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duży por
3 marchewki
2 jabłka
sól, pieprz
majonez

Opis:

Pora umyć, przekroić wzdłuż na dwie części i cieniutko pokroić.
Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Warzywa doprawić solą i pieprzem.
Dodać majonez i wymieszać dokładnie.
Odstawić żeby składniki dobrze się "przegryzły" na ok. godzinę.