Przepisy

Surówka obiadowa z kapusty pekińskiej

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

     1 spora kapusta pekińska
      ½ słoika papryki czerwonej marynowanej
        ( może być świeża)
      ¾ puszki kukurydzy konserwowej
     ♦ 1 pęczek szczypiorku
      1 pęczek rzodkiewek
      2-3 łyżki majonezu
      1 łyżka śmietany 18%
      1 łyżeczka musztardy
      2-3 łyżki sosu egzotycznego (niekoniecznie)
     ♦ sól, pieprz

Opis:

Kapustę, szczypiorek i rzodkiewki umyc, pokroic na cząstki, wymieszac. Dodac pokrojoną w kosteczkę paprykę i kukurydzę z puszki. Majonez, śmietanę i musztardę wymieszac, dodac do warzyw. Przyprawic solą, pieprzem i ewentualnie sosem egzotycznym (nadaje surówce bardzo dobry, słodko-kwaśny smak). Wstawic do lodówki.

♣♣♣ Surówka najlepiej smakuje do dań obiadowych, kotletów i innych mięs


Przepis udostępniony przez:

Mloda
Przejdź do pełnej wersji serwisu