Surówka wieloskładnikowa wg Różyczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 selera
1 marchewka
1 por
1 duże jablko
2 ogórki kwaszone
1/4 białej kapusty
sól
cukier do smaku
pieprz
sok z cytryny
oliwa z oliwek
1/2 łyżki musztardy

Opis:

Selera ,marchewkę,jabłko,zetrzeć na tarce na grubych oczkach,dodać pokrojonego pora,ogórka kwaszonego,cienko pokrojoną kapustę,posolić,odstawić na kilka minut.
Po tym czasie,dodać cukier do smaku,sok z cytryny,oliwę z oliwek musztardę,wszystko wymieszać .
Smacznego