Mama-Rozyczki prosze sie nie zrazac tym cukrem to jest salatka miesieczna nie wiem czy by smakowala z jablkiem. Jak zobaczylam przepis tez sie przerazilam ile cukru, ale salatka nie jest slodka. Poprostu takie proporcje. CeniePani talent kulinarny , ale prosze sprubowac napewno bedzie smakowala.
Też robię taką sałatkę tylko z mniejszej porcji która zjadamy w dwa tygodnie albo dzielimy się ze znajomymi.1kg kapusty,2marchewki,1cebula lub por .Zalewa 1szkl wody,13szkl octu,oleju i cukru,1szkl wody zagotować zalać kapustę przykryć pokrywką odstawić na kilka godzin .Przełożyc do słoików i do lodówki.
Sałatkę taką robię od lat co jakiś czas ...spokojnie wytrzymuje w lodówce nawet ponad trochę miesiąc ....ja trzymam tylko w słoikach ...co do odsączania...to ja nie odsączam ...zostawiam sok w słoikach powyżej całej sałatki ...tak ,żeby powietrze nie dotarło do kapusty .. naprawdę polecam bo jest dobra i warto czasami mieć coś na szybko z surówek w lodówce ...
Nie odsączamy warzyw z zalewy? Sałatka nie będzie za "mokra"? I jeszcze pytanie o ocet. Czy można dodac go mniej? Nie przepadam za jego smakiem i zapachem, zwłasza po zagotowaniu, wtedy ma dwa razy mocniejszy smak. :)
martulka665 (2014-01-04 16:43)
Ciesze sie bardzo ze smakowalo ;)
MBeata (2013-11-18 20:09)
Bardzo dobra surówka,polecam :).
katarzynar (2013-11-08 13:36)
Pycha, robię drugi raz, polecam
martulka665 (2013-10-22 08:44)
Mama-Rozyczki prosze sie nie zrazac tym cukrem to jest salatka miesieczna nie wiem czy by smakowala z jablkiem. Jak zobaczylam przepis tez sie przerazilam ile cukru, ale salatka nie jest slodka. Poprostu takie proporcje. CeniePani talent kulinarny , ale prosze sprubowac napewno bedzie smakowala.
martulka665 (2013-10-19 22:31)
Tak gotujemy tylko olej z octem
Danka531 (2013-10-18 21:57)
Sprostowanie to ma być jedna trzecia szklanki octu,jedna trzecia szklanki oleju i cukru.przepraszam za pomyłke
Danka531 (2013-10-18 21:53)
Też robię taką sałatkę tylko z mniejszej porcji która zjadamy w dwa tygodnie albo dzielimy się ze znajomymi.1kg kapusty,2marchewki,1cebula lub por .Zalewa 1szkl wody,13szkl octu,oleju i cukru,1szkl wody zagotować zalać kapustę przykryć pokrywką odstawić na kilka godzin .Przełożyc do słoików i do lodówki.
Mama - Różyczki (2013-10-18 20:17)
Bardzo lubię takie surówki, ale przeraża mnie ten cukier, osobiście wolałbym dodać trochę cukru do smaku, przed samym zjedzeniem.
Moja córka i ja też, uwielbiamy np.kiszoną kapuchę prosto z beczki, ja bym zrezygnowała z tego cukru, na rzecz , marchewki i jabłek.:)
gryzandzia (2013-10-18 20:04)
W tej zalewie nie ma wody? Gotujemy tylko olej z octem?
martulka665 (2013-03-23 17:14)
powiem szczerze że nie próbowałam z octem winnym wię trudno mi odpowiedziec proszę spróbować
frytka (2013-03-19 17:32)
Czy można dodać zamiast octu zwykłego octu winnego i ile go wtedy dodać?
martulka665 (2013-02-27 07:17)
spokojnie można go dodac mniej lecz prosze mi wieżyc nie czuje sie zapachu octu
heiworth (2013-02-26 16:27)
Sałatkę taką robię od lat co jakiś czas ...spokojnie wytrzymuje w lodówce nawet ponad trochę miesiąc ....ja trzymam tylko w słoikach ...co do odsączania...to ja nie odsączam ...zostawiam sok w słoikach powyżej całej sałatki ...tak ,żeby powietrze nie dotarło do kapusty .. naprawdę polecam bo jest dobra i warto czasami mieć coś na szybko z surówek w lodówce ...
PeggyBrown (2013-02-26 15:14)
Nie odsączamy warzyw z zalewy? Sałatka nie będzie za "mokra"? I jeszcze pytanie o ocet. Czy można dodac go mniej? Nie przepadam za jego smakiem i zapachem, zwłasza po zagotowaniu, wtedy ma dwa razy mocniejszy smak. :)
martulka665 (2013-02-26 13:13)
Naprawde długo sie trzyma i to nie jest sałatka do pasteryzacji. Tez sie zdziwiłam, ale tak jest.
renataz36 (2013-02-26 13:09)
Czy nie pasteryzowana w słoikach lub tak jak piszesz pojemnikach plastikowych naprawdę wytrzyma długo w lodówce?