Surówka z cykorii i pomidorów
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 cykorie
2 pomidory
1 pęczek szczypiorku
1 płaska łyżeczka cukru
sól, pieprz
150 g gęstej śmietany 12%
Opis:
Szybka i bardzo smaczna surówka do obiadu, polecam.
Cykorie umyć, przekroić na pół wzdłuż, wykroić głąbiki i pokroić. Dodać umyte i pokrojone pomidory oraz posiekany drobno szczypiorek. Wszystko wymieszać, posypać do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Połączyć dokładnie ze śmietaną.
Smacznego.