Przepisy

Surówka z czerwonej kapusty wg Radzia

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 główka czerwonej kapusty (średniej wielkości)
1 jabłko
1 cebula
ocet
cukier
olej
sól
pieprz mielony

Opis:

Kapustę poszatkować i ugotować na pół miękko w lekko osolonej wodzie.
Odcedzić kapustę. Jeszcze gorącą kapustę skropić octem, cukrem i wymieszać.
Cebulę drobno posiekać. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce.
Gdy kapusta już wystygnie dodać posiekaną cebulę i starte jabłka. Pokropić delikatnie oliwą oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

RadekPoland
Przejdź do pełnej wersji serwisu