surówka z kapustą pekińską
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
pół główki kapusty pekińskiej
jeden szklarniowy, albo dwa ziemne ogorki
pęczek rzodkiewki
śmietana
sól, pieprz, troche soku z cytryny
Opis:
Kapustę opłukać, przekroić na pół i jedna połówke pokroić w paski.Rzodkiewki i ogórka umyć, ogórka obrać, poplasterkować, rzodkiewki pokroić w plastry. Wymieszac ze smietana, doprawić, wcisnąć troche soku z cytryny i gotowe.