surówka z kapusty pekińskiej i brzoskwiń

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Średniej wielkości kapusta pekińska,1 puszka brzoskwiń,szczypta soli,1łyżka oliwy z oliwek lub oleju/może być bez oleju/

Opis:

Kapustę poszatkować.Brzoskwinie pokroić w kostkę lub w paski/pełna dowolność/.Oba składniki połączyć dodać 2-3 łyżki soku z brzoskwiń/ten z puszki/ i delikatnie wymieszać.Dopiero teraz doprawić do smaku.Ja osobiście już nic więcej nie dodaję ale można odrobinę posolić i skropić olejem.Super surówka do niedzielnego czy nawet świątecznego obiadu.Smacznego.