surówka z kiszonej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg kiszonej kapusty
2 marchewki
3 jabłka
2 łyżki cukru
100g oliwy z oliwek

Opis:

Kapustę pokroić, marchewkę i jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce do jarzyn. Wszystko razem wymieszać dodać cukier i oliwę z oliwek ponownie wymieszać i wstawić do lodówki. Można już podawać po godzinie. A w lodówce wytrzymuje do 3 dni.
Smacznego