Surówka z marchwi,chrzanu i jabłka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-4 spore marchewki
-1 jabłko
-1 łyżka chrzanu konserwowego lub 1 łyżeczka świeżo startego
-3-4 łyżki gęstej śmietany
-sól,1 płaska łyżeczka cukru
-sok z cytryny lub kwasek

Opis:

Marchewki zetrzeć na drobnej tarce,dodac chrzan oraz starte na grubej tarce jabłko.Wymieszać ze śmietaną doprawioną do smaku solą,cukrem i odrobiną soku z cytryny lub kwasku.
Jest to banalny i stary sposób robienia surówki z marchwi,ale postanowiłam go umieścić dla przypomnienia (jeżeli taki już jest to go wycofam,ale nie znalazłam).A suróweczkę polecam!