surówka z mieszanki warzywnej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Potrzebujemy:
-słoik mieszanki warzywnej "3 warzywa- Pudliszki" (zawiera marchew, kukurydzę i groszek);
-2 łyżki margaryny bezmlecznej lub masła- ja używam Rama Olivio (ze względu na alergię synka);
-2 łyżki mąki kukurydzianej lub innej;
- zalewa z warzyw

Opis:

Odsączamy warzywa, zalewę zachowujemy.
Rozpuszczamy w rondelku margarynę, wsypujemy mąkę i robimy zasmażkę, rozprowadzamy to zalewą z warzyw-ok. 3/4 szkl. i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia. Wychodzi nam taki ala beszamelowy sos, do którego wrzucamy odsączone warzywa. Mieszamy i gotowe.
Błyskawiczna robota i naprawdę pychotka, nawet nie trzeba już niczym doprawiać. Mniam:-)