Przepisy

Surówka z młodej kapustki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • cukier
  • pieprz
  • ocet lub sok z cytryny
  • 1 łyżka oleju
  • 1 pęczek koperku

Opis:

  • kapustę szatkujemy na cienkie paseczki
  • osalamy ją, mieszamy i odstawiamy na ok. 1-2 h
  • po tym czasie odciskamy kapustę z soku
  • sok wylewamy
  • do kapusty dodajemy posiekany koperek i olej
  • doprawiamy do smaku cukrem, pieprzem i octem

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu