Przepisy

Surówka z młodej Kapusty wg Darii

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:



  • biała kapusta
  • szczypior lub cebula
  • koper
  • rzodkiewka lub/i marchew
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • kwasek cytrynowy
  • olej lub oliwa z oliwek


Wskazówka:
Składniki dobieramy ilościowo do swych potrzeb.

Opis:

  1. Kapustę poszatkowac, posolic lekko i nastepnie wymieszac delikatnie ugniatając w rękach, aby sól się dostała do kapusty.
  2. Szczypior i koper pokroic (posiekac) drobno.
  3. Rzodkiew pokroic najlepiej w krążki.
  4. Wszystko razem wymieszac.
  5. Doprawic do smaku resztą przypraw.
  6. Smacznego!!!


Proste, smaczne i nie trzeba się specjalnie wykosztowywać dodatkowymi składnikami.

Przepis udostępniony przez:

Daria P.
Przejdź do pełnej wersji serwisu