Surówka z ogórków kiszonych do obiadu

-  Ogórki pokroić w plasterki i przepłukać je pod wodą po czym mocno wycisnąc w rękach 
-  cebulę pokroić w piórka
-  paprykę pokroić w paski i lekko odcisnąc z nadmiaru płynu
-  wszystko razem wymieszać
-  przyprawić solą, pieprzem i cukrem
-  wlać oliwę z oliwek i raz jeszcze dokładnie wymieszać.


Koniec. :) Surówkę robi się szybko i sprawnie. Doskonale komponuje sie z ziemniakami i kotletem mielonym.





U mnie w domu nie ma za dużo chętnych na zajadanie samych ogórkow kiszonych a w takiej postaci znikają tak szybko, że aż miło popatrzeć. :)