Surowka z pekinka papryka i jablkiem ze o czosnku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
kapusta pekinska
papryka(najlepiej trzy kolory)
jablko
cebula
czosnek
majonez,jogurt grecki
sol,pieprz
odrobina soku z cytryny
mozna tez dorzucic drobno pokrojony szczypiorek lub koperek
papryka(najlepiej trzy kolory)
jablko
cebula
czosnek
majonez,jogurt grecki
sol,pieprz
odrobina soku z cytryny
mozna tez dorzucic drobno pokrojony szczypiorek lub koperek
Opis:
Kapuste pekinska pokroic w paseczki,przeplukac,odcedzic i dobrze posolic.Wymieszac i pozostawic aby troszke zmiekla(mozna wczesniej rowniez sparzyc wrzatkiem).
Papryke umyc,sparzyc i pokroic w paseczki.
Jablko umyc,obrac ze skorki i zetrzec na tarce na grubych oczkach.
Cebulke drobno posiekac.
Majonez polaczyc z jogurtem,dodac przecisniety przez praske czosnek.
Wszystkie skladniki ze soba polaczyc,dobrze wymieszac i pozostawic aby sie przegryzly.Na samym koncu,surowke skropic sokiem z cytryny
Papryke umyc,sparzyc i pokroic w paseczki.
Jablko umyc,obrac ze skorki i zetrzec na tarce na grubych oczkach.
Cebulke drobno posiekac.
Majonez polaczyc z jogurtem,dodac przecisniety przez praske czosnek.
Wszystkie skladniki ze soba polaczyc,dobrze wymieszac i pozostawic aby sie przegryzly.Na samym koncu,surowke skropic sokiem z cytryny