Surówka z porów w śmietanie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
60 dag porów (białe części)
2 jajka ugotowane na twardo
200 ml gęstej kwaśnej śmietany
sól pieprz i sok z cytryny do smaku
2 jajka ugotowane na twardo
200 ml gęstej kwaśnej śmietany
sól pieprz i sok z cytryny do smaku
Opis:
pory dokładnie umyć i pokroić w cienkie półplasterki. Dodać posiekane jajka. Zalać śmietaną. Doprawić do smaku solą pieprzem isokiem z cytryny. Wymieszać. Pozostawić w chłodnym miejscu na 20 min.