Surówka z sosem czosnkowym Teściowej

1/4 kapusty pekińskiej
1 pęczek rzodkiewek
1/2 ogórka ogórek wężowego

Na sos:
150 g jogurtu naturalnego (150g)
2 łyżki majonezu
sól, pieprz, ew. oregano
2-3 ząbki czosnku

Kapustę pokroić w bardzo cienkie paseczki, rzodkiewkę i ogórka w kostkę. Odcisnąć nadmiar wody z ogórków (jeśli powstanie), wymieszać wszystko razem.

Składniki na sos wymieszać, dodać wyciśnięty czosnek przez praskę. Połączyć z pokrojonymi warzywami, ewentualnie doprawić jeszcze do smaku.

Naprawdę polecam tę sałatkę dla osób, które lubią czosnek. Idealna do niedzielnego obiadu, jak i do dań z grilla. Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

DominisiaD