Przepisy

Sutlac

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Sutlac - to turecki pudding ryzowy

1 l. mleka

½ szkl. wody

½ szkl. cukru ( jesli kots lubi slodko mozna dodac wiecej)

1 ½ szkl. ryzu

duza szczypta cynamonu

Opis:

Do garnka wlac mleko i wode i zagotowac. Kiedy mleko bedzie goroce dodac wczesniej umyty ryz i zamieszac . Nastepnie dodac cukier i zamieszac. Sutlac mieszamy bardzo czesto po to zeby ryz sie nie posklejal.

Sutlac gotujemy tak dlugo az ryz zmieknie. Ugotowany sutlacz wlewamy do malych miseczek. Jesli ktos lubi cynamon mozna posypac po wierzchu. Tak przygotowany sutlacz odstawiamy do wystygniecia po czym wkladamy do lodowki.

Afiyet Olsun !