świąteczne ciasteczka owsiane z bakaliami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg płatków owsianych
1 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szkl. cukru
margaryna
3 jajka
bakalnie (orzechy,rodzynki,wiórka kokosowe,pomarańcza kandyzowana)
olej do posmarowania brytfanny

Opis:

Margarynę rozpuścić i schłodzić.Dodać płatki owsiane, proszek do pieczenia, cukier, mąkę, jajka i bakalie. Wszystko dokładnie wymieszać. Brytfannę wysmarować olejem i kłaść po ok. garści ciasta. Piec ok 15-20 min w temp.160 st. można w wyższej ale nie zawsze tak ładnie wyrosną.
Ciasteczka są przepyszne, uwielbiaja je dzieci i dorosli. Są przedewszystkim zdrowe i pożywne. Świetnie nadaja się jako przekąska do mleka lub kawy:)