Swiąteczne pierniczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki
1 jajko
3/4 szklanki curku
łyżka masła
2 łyżki miodu
łyżeczka sody oczyszczonej
przyprawa do piernika - Gellwe zawartośc netto 40g - pół opakowania

Opis:

Do przesianej mąki wlać rozpuszony wcześniej gorący miód i łyżeczką wyrobić ciasto.
Dodać cukier, sodę, przyprawę, a gdy masa lekko przestygnie - masło i jajko. Następnie dokładnie wyrobić ciasto ręką aż będzie gładkie.
Gotowe rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubośc ok 0,5 cm. Szklanką lub foremką wyrobić z ciasta pierniczki.

Piec w temperaturze 170 stopni, aż uzyskają złocisty kolor ( ok 10 min przy rozgrzanym piecu).

Gdy wystygną udekorować wedle gustu.

Smacznego :)