Świderki śniadaniowe wg M&Ł
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
- opakowanie białych kiełbasek (mogą to być dowolne kiełbaski, ważne aby były zwarte i ich średnica wynosiła ok 2 cm)
- 1 jajko
- mąka
- bułka tarta
- Sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka ostra, zioła prowansalskie
- Patyczki do szaszłyków
- olej do smażenia
Opis:
Ciekawy pomysł na śniadanie. Syte i treściwe.
Smacznego :)
- Kiełbaski nadziewamy na patyczki ((uważamy by było przez środek)
- Nożykiem robimy taką spiralę. Jedną ręką obracamy patyczek, drugą przeprowadzamy cięcie.
- Rozciągamy sprężynki po całości patyczka
- Obtaczamy kiełbaski w mące
- Następnie w rozkłóconym i przyprawionym jajku
- Następnie w bułce tartej
- na patelni rozgrzewamy olej (ok 2 cm głębokości)
- Obsmażamy kiełbaski z każdej strony.
- Ściągamy kiełbaski z patyczków lub podajemy nadziane.