Świetna, zdrowa sałatka.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pół sałaty lodowej,
kilka pomidorków koktailowych,
pół ogórka swieżego,
pół puszki kukurydzy,
pół papryki czerwonej,
kilka łodyżek koperku,
sos sałatkowy- koperkowy w małej saszetce,
1 filet z kurczaka,
2 łyżki oliwy z oliwek,
przyprawa do grilla.

Opis:

Fileta kroimy w paseczki i wrzucamy do miseczki z oliwą i przyprawą do grilla godzinę przed przyrządzeniem.

Sałatę lodową rwiemy na kawałeczki, paprykę i ogórka kroimy w kostkę, pomidorki na pół, dorzucamy kukurydzę oraz posiekany koperek.

Filetciki wrzucamy na rozgrzaną patelnię najlepiej grillową i podzłacamy z dwóch stron.

Przygotowujemy sos koperkowy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Warzywa nakładamy na talerz, polewamy sosem kopekowym i na wierzch układamy 2-3 paseczki grillowanego fileta. Podajemy z pieczywem czosnkowym.

Coś pysznego!! Polecam ;)