Swojskie aromatyczne cukierki

200 g suszonych daktyli

2 łyżki miodu

starta skórka z 1/2 cytryny (tylko żółta część)

5 łyżek zmielonych migdałów

5 łyżek łuskanych nasion słonecznika

szczypta imbiru

opcjonalnie 1 łyżeczka czekolady w proszku

do obtoczenia:

2 łyżki sezamu

szczypta cynamonu

łyżeczka cukru pudru

Zmiksować daktyle blenderem dodając skórkę z cytryny. Dodać migdały, słonecznik, miód i czekoladę z imbirem. Dokładnie zarobić.

Wyrabiać kuleczki, które należy obtoczyć w mieszanc sezamu, cukru i cynaminu.

Cytrynę należy dokładnie sparzyć wrzątkiem!!!

Przepis udostępniony przez:

gracet