sycąca sałatka z tuńczuka lub zapiekanka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w oleju - najlepiej w kawałkach
- 1 puszka kukurydzy
- 5 dużych ogórków konserwowych
- torebka ugotowanego ryżu
- pieprz kajen - pół łyżeczki
- slodka papryka, sól - do smaku
- mały słoik majonezu
- sok z cytryny
Opis:
- tuńczyka przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem, dodajemu kukurydze bez sosu, krojone w kosteczke ogórki i ugotowany ryż - wszystko porządnie mieszamy
- do majonezu dodajemy przyprawy i sok z cytryny. dokładnie mieszamy aby papryka się rozpuściła. jeśli chcemy mieć żadszy sos możemy dodać troche sosu z kukurydzy.
- mieszamy sos z sałatką, po wierzchu możemy posypać dla ozdoby papryką lub pokryć sałatke warstewką majonezu
SMACZNEGO
sałatkę można również wykorzystac jako drugie danie - należy dodać połowe majonezu z przyprawami, starty żółty ser i zapiec w naczyniu żaroodpornym