Szarlota
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skł. na ciasto:
2 szkl. mąki
pół szkl. cukru pudru
1 łyżka śmietany 18%
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
12 dag. margaryny lub masła
aromat arakowy
Skł. nadzienia:
1 kg jabłek
2 łyżki bułki tartej
cukier do smaku (zależy jakie jabłka i jak kto lubi )
można dodać cynamon lub aromat migdałowy
cukier puder do posypania
2 szkl. mąki
pół szkl. cukru pudru
1 łyżka śmietany 18%
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
12 dag. margaryny lub masła
aromat arakowy
Skł. nadzienia:
1 kg jabłek
2 łyżki bułki tartej
cukier do smaku (zależy jakie jabłka i jak kto lubi )
można dodać cynamon lub aromat migdałowy
cukier puder do posypania
Opis:
Wykonanie:
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem , posiekać z margaryną , dodać żółtka zmieszane ze śmietaną .Dodać aromat i zagnieść kruche ciasto . Wstawić na 30 min . do lodówki .
Tortownicę 24 cm. wysmarować i wyłożyć pergaminem .
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce ,(grube oczka) . Dodać cukier, bułkę tartą i aromat migdałowy . Wymieszać .
Zostawić jedną trzecią ciasta a resztą wylepić dno i boki.
Wyłożyć jabłka i zetrzeć na wierzch pozostawioną część ciasta.
Piec 30 min w 180 st.
Posypać cukrem pudrem.
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem , posiekać z margaryną , dodać żółtka zmieszane ze śmietaną .Dodać aromat i zagnieść kruche ciasto . Wstawić na 30 min . do lodówki .
Tortownicę 24 cm. wysmarować i wyłożyć pergaminem .
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce ,(grube oczka) . Dodać cukier, bułkę tartą i aromat migdałowy . Wymieszać .
Zostawić jedną trzecią ciasta a resztą wylepić dno i boki.
Wyłożyć jabłka i zetrzeć na wierzch pozostawioną część ciasta.
Piec 30 min w 180 st.
Posypać cukrem pudrem.