Szarlotka Madzi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3/4 szkl. cukru, 1 szkl. mąki, 1 szkl. kaszki manny, 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia, 2 cukry waniliowe, 1/2 kostki margaryny KASIA, 1-1,5 kg kwaskowych jabłek (najlepiej BOSKOP)

Opis:

Mąkę+kaszkę+cukier+proszek do pieczenia+margarynę ugnieść rękoma aż powstanie z tego kruszonka. Rozsypać do 3 miseczek na 3 równe porcje. Jabłka zetrzeć na tarce na dużych oczkach dodać cukry waniliowe. Wymieszać i podzielić na 2 równe części. Tortownicę wyłożyc pergaminem (lub wysmarować masłem i wysypać tartą bułką), zawartośc pierwszej miseczki z kruszonką wysypać na dno tortownicy na to 1 część jabłek. Na jabłka 2 porcja kruszonki i na to 2 część jabłek i znowu na jabłka 3 porcja kruszonki. Piec około 1 godziny w 180 st.C. Piekarnika wcześniej nie nagrzewać. Mozna podawać gorące z lodami i bita śmietaną. Życzę smacznego !