szarlotka niebiańska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kruche ciasto
1kg jablek
1 litr soku jabłkowego
2budynie śmietankowe
4łyżki cukru
0.5l śmietany 36%
2 śmietano-fixsy
gorzka czekolada

Opis:

wyrobione ciasto kruche wyłożyć na blachę.Jabłka obrać i pokroić w kostkę i wyłożyc na ciasto.Na soku jabłkowym ugotować budynie śmietankowe dodając 2 łyżki cukru.Gorący budyń wylać na jabłka.Wstawić do piekarnika i piec około 1 godz.w 180st.Ciasto po uieczeniu wystudzić.Ze śmietany,cukru i śmietano-fix ubić bitą śmietanę wyłożyć na zimne ciasto,posypać tartą czekoladą gorzką.

Powiem że jest to najsmaczniejsa szarlotka jaką jadlam,miód w gębie:)