Przepisy

Szarlotka sypana - na gorąco

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2,5 kg jabłek Lobo

3 łyżki cukru

1 łyżeczka cynamonu

2 szkl mąki tortowej

2 szkl kaszy manny

1,5 szkl cukru

1 kostka masła

plus: bita śmietana, lody

Opis:

1. Jabłka obrać, oczyścić z gniazd i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać cukier i cynamon, dobrze wymieszać. Podzielić na 2 części.

2. Mąkę, kaszę mannę i cukier wymieszać i podzielić na 3 części.

3. Formę do pieczenia wymiarach ok 25x35 wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Wysypać 1 część ciasta suchego, na to 1 część jabłek, 2 część ciasta sychego, reszta jabłek i resztą ciasta suchego. Na wierzchu ułożyć w plasterkach masło. Piec ok 50 minut w temp 180 C.

Podawać gorące z kleksem bitej śmietany i / lub gałką ulubionych lodów :)

Smacznego!