Szarlotka z budyniem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na ciasto (przepis na dużą blachę) • 50dkg mąki • Kostka margaryny • ½ szklanki cukru pudru • 2 jaja • Łyżeczka proszku do pieczenia • Cukier wanilinowy • 2 budynie śmietankowe (waniliowe) • 3 szklanki mleka • 3 łyżki cukru • Około 1 ½ kg jabłek (najlepiej winnych)
Opis:
Ze podanych składników zarabiamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części.
Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy nią dno blachy. Na cieście układamy pokrojone cienko jabłka.
Przygotowujemy budyń i gorący wlewamy na jabłka. Rozwałkowujemy drugą część ciasta i układamy na masie budyniowej.
Pieczemy około 50 minut w około 180’C.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.