Szarlotka z kisielem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
3 szkl. mąki
1 margaryna
5 żółtek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. cukru
Masa:
1.5 kg jabłek
5 białek
1/2 szkl. cukru
kisiel cytrynowy
cynamon
3 szkl. mąki
1 margaryna
5 żółtek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. cukru
Masa:
1.5 kg jabłek
5 białek
1/2 szkl. cukru
kisiel cytrynowy
cynamon
Opis:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki.
W tym czasie obrać i pokroić jabłuszka na kawałki, zasypać kisielem i wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Dodać do jabłek, wymieszać. Można dodać też cynamon.
Wyjmujemy ciasto z lodówki. Dzielimy mniej więcej 2/3 do 1/3. Blaszka 25x33 cm - spód blaszki wylepiamy większą częścią ciasta. Na to kładziemy jabłuszka, a na wierzch poukładać kawałeczki pozostałego ciasta.
A tak po upieczeniu:
Robiłam w mniejszej blaszce, bo nie miałam wtedy tyle jabłek :)
SMACZNEGO!!! Szarlotka jest naprawdę pyszna :)
W tym czasie obrać i pokroić jabłuszka na kawałki, zasypać kisielem i wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Dodać do jabłek, wymieszać. Można dodać też cynamon.
Wyjmujemy ciasto z lodówki. Dzielimy mniej więcej 2/3 do 1/3. Blaszka 25x33 cm - spód blaszki wylepiamy większą częścią ciasta. Na to kładziemy jabłuszka, a na wierzch poukładać kawałeczki pozostałego ciasta.
A tak po upieczeniu:
Robiłam w mniejszej blaszce, bo nie miałam wtedy tyle jabłek :)
SMACZNEGO!!! Szarlotka jest naprawdę pyszna :)