szarlotka z pianką

Mąkę posiekać z margaryną, dodać 1/2 szklanki cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, żółtka i wyrobic ciasto.

Blachę wysmarować tłuszczem i rozłożyć na niej 3/4 ciasta. Do reszty ciasta dodać kakao i zostawić na kroszonkę.

Białka ubić na sztywna pianę, dodać cukier i nadal ubijać, a nastepnie dodać budyń w proszku i delikatnie wymieszać.

Na cieście rozłozyć pokrojone w kostkę jabłka z cynamonem i cukrem, ubitą pianę, a na wierzch kruszonkę.

Piec ok.45 minut w 180 st. C.

Ostudzić i posypac cukrem pudrem.

Smacznego