Szaszłyk drobiowy z pieczonymi ziemniakami wg M&Ł

Na dwa szaszłyki

pierś z kurczaka
15 dag boczku wędzonego
1 cebula
2 ziemniaki
2 łyżeczki keczupu
4 łyżki oliwy
przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka ostra i słodka, tymianek

pierś kurczaka kroimy w większą kostkę
2 łyżeczki keczupy zmieszać z dwiema łyżkami oliwy, dodać po płaskiej łyżeczce każdej z podanych przypraw
zamarnować w zalewie piersi przez ok. 2h
boczek i cebulę pokroić w plastry
nadziewać naprzemiennie na patyczek do szaszłyków
ziemniaki obrać, pokroić w łódeczki
2 łyżki oleju zmieszać z solą, pieprzem i tymiankiem, wysmarować w zalewie ziemniaki
ziemniaki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
na blaszcze położyć metalową kratkę (albo jakoś inaczej umieścić szaszłyki, by były nad ziemniakami, ale ich nie dotykały)
piec w temp. ok. 200^oC przez aż ziemniaki będą miękkie