Przepisy

Szaszłyki Ani

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka

2 laski kiełbasy (podwawelska)

3 papryki (kolorowe)

2 cebule

Marynata:

olej

przyprawy (czosnek mielony, zioła prowansalskie, przyprawa do grilla, curry)

Opis:

Kiełbasę i kurczaka kroimy w ok. 1,5 cm talarki, marynujemy przez ok. 2 godziny w lodówce (w ziołach zmieszanych z olejem do konsystencji gęstej śmietany).

Paprykę i cebule kroimy w większą kostkę.

Patyczki do szaszłyków smarujemy olejem (łatwiej zdjąć składniki szaszłyków po upieczeniu) nabijamy na przemian paprykę, mięsoo, kiełbasę, cebulę i grilujemy ok 25-35 minut.