Przepisy

Szaszłyki z kurczaka w sosie musztardowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 70 dag piersi kurczaka
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Sól
  • Długie wykałaczki(szpadki)
  • Pieczarki
  • Cebula
  • Papryka

 

Sos:

  • Sok z cytryny
  • Ostra musztarda

Opis:

Umyte i osuszone mięso pokroić na kawałki o boku ok. 2 cm.Oprószyć solą i pieprzem.W misce połączyć sok cytrynowy z musztardą, włożyć mięso do tej samej miski i starannie wymieszać.Odsawić na ok. 2 godziny w temperaturze pokojowej lub na 24h do lodówki.Po wyjęciu nadziać na szpadki mięso i warzywa.Upiec na grilu

Przepis udostępniony przez:

pionier18
Przejdź do pełnej wersji serwisu