Przepisy

Szaszłyki z pieczarek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag pieczarek

40 dag mielonego mięsa

2 ząbki czosnku

1 cebula

2 jajka

2 łyżki bułki tartej

sól, pieprz, chili

Opis:

Pieczarki umyj, usuń ogonki. Czosnek i cebulę posiekaj, dodaj do mięsa. Wbij jajka, dodaj bułkę tartą, przyprawy, wymieszaj na jednolitą masę. Nałóż farsz do każdego każdego kapelusza pieczarek. Gotowe nabij na szpadki do szaszłyków. Grilluj z każdej strony.