Sznycle cielęce po cesarsku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
6 sznycli cielęcych
3 łyżki masła
250 ml gęstej kwaśnej śmietany
sok z cytryny
sól i pieprz do smaku
Opis:
Sznycle umyć i osuszyć. Obsmażyć na maśle z obu stron na złoty kolor. Posolić i popieprzyć. Polać śmietaną wymieszaną z sokiem z cytryny. Zagotować. Podawać z ziemniakami z wody lub ryżem ugotowanym na sypko.