sznycle z indyka pieczone z pomidorami i mozzarellą

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 sznycle z indyka
pomidor
serek mozzarella
bazylia
pesto
olej
przyprawa do mięs i innych potraw Delikat
czosnek w granulkach

Opis:

Sznycle z indyka delikatnie rozbić, doprawić delikatem i czosnkiem, posmarować pesto, po czym przesmazyć je na rozgrzanym oleju. Na usmażone kotlety, kłaść plasterki pomidora, posypac je bazylią, po czym nałożyć na nie plasterki mozzarelli. Zapiekać całość około 5 minut w temp. 200 stopni, na natłuszczonej blasze. Danie można ozdobić świeża bazylią, lub natką pietruszki.