Szparagi prawdziwego kibica

0,5 kg szparagów

10 plastrów boczku

5 łyżek majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

Szparagi oczyścić i ugotować na parze do pożądanej miękkości( ok. 3-5minut)

Plastry boczku pokroić na cząstki i uprażyć do chrupkości na patelni.

Czosnek rozdrobnić połączyć z majonezem i jogurtem(doprawić).

Szparagi układamy na talerzu i polewamy przygotowanym sosem. Obsypujemy płatkami boczku.

Przepis udostępniony przez:

smerfetka79