Szparagi z białym pieprzem i boczkiem

pęczek szparagów, 8-10 sztuk (ja wolę zielone)
300ml śmietany 18%
kawałek wędzonego boczku - w zależności od tego czy ma być mniej czy bardziej dietetycznie :)
makaron
biały pieprz

Szparagi (bez główek) wrzucamy na wrzątek na 2-3 min.
Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę lub w paski boczek, do tego dorzucamy podgotowane szparagi i surowe ich główki.
Wlewamy śmietanę, dodajemy sporo białego pieprzu - ja daję co najmniej 4-5 dużych szczypt, ale jak kto woli :)
Chwilę gotujemy, aż szparagi będą miękkie.
Podajemy na makaronie.

SMACZNEGO!