szuba – rosyjska sałatka śledziowa…

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

4 filety śledziowe
2 ugotowane buraki
2 ugotowane ziemniaki
2 ugotowane marchewki
3 jajka ugotowane na twardo
cebula
majonez

Opis:

Filety śledziowe kroimy w kostkę, cebulę również kroimy w drobną kosteczkę. Ziemniaki, buraki, marchew, białka jajek ścieramy na tarce o dużych oczkach a żółtka na te średniej bocznej ;) (można też pokroić w kostkę ale ja zdecydowanie wolę starte)
Na dnie salaterki kolejno układamy warstwy każdą smarując cienko majonezem: śledzie, cebulkę, buraki, ziemniaki,
marchewkę, białka jajek i na końcu posypujemy żółtkiem
Sałatka jest najlepsza jak kilka godzin postoi w lodówce