Dostałem od kolegi 3 kg ogórków gruntowych (takie reszti posezonowe) Całość przerobiłem wg tego przepisu...jeszcze nie próbowałem....drżyj Tineczko jeśli się nie sprawdzą....(to oczywiście żart )
Zrobiłam wczoraj z 1 kg. Nie miałam brązowej gorczy więc dałam 2 łyżki żółtej a ocet 10%. Po pierwszym zalaniu i ostygnięciu wrąbałam prawie połowę. Dziś rano zalałam drugi raz. Myślę, że nie doczekają do złożenia w słoik. Zrobię jeszcze porcję lub dwie na zimę. Polecam są słodkie a smak niespotykany.
Witam:) Tak jak napisalam, ogorki sa slooodkie, ale sa rowniez fajnie ostre w smaku. Wiem, ze jestes juz przyzwyczajony do szwedzkich smakow i bede z ciekawoascia czekac na opinie albo baty:) Pozdrawiam
bahus (2010-10-07 22:32)
Dostałem od kolegi 3 kg ogórków gruntowych (takie reszti posezonowe) Całość przerobiłem wg tego przepisu...jeszcze nie próbowałem....drżyj Tineczko jeśli się nie sprawdzą....(to oczywiście żart )
tineczka (2010-08-20 14:38)
Witaj IP60!
Sloikow nie potrzeba pasteryzowac. Nawet po otworzeniu swietnie te ogorki sie trzymaja.
Pozdrawiam:)
IP60 (2010-08-17 20:21)
Witam. Mam pytanie, czy słoików nie należy zagotować?
tineczka (2010-08-04 13:42)
Mareczko, jestem zaimponowana, ze zrobilas i Ci smakuja:)
Pozdrawiam:)
mareczka (2010-08-04 08:44)
Zrobiłam wczoraj z 1 kg. Nie miałam brązowej gorczy więc dałam 2 łyżki żółtej a ocet 10%. Po pierwszym zalaniu i ostygnięciu wrąbałam prawie połowę. Dziś rano zalałam drugi raz. Myślę, że nie doczekają do złożenia w słoik. Zrobię jeszcze porcję lub dwie na zimę. Polecam są słodkie a smak niespotykany.
tineczka (2010-08-02 16:08)
Witam:) Tak jak napisalam, ogorki sa slooodkie, ale sa rowniez fajnie ostre w smaku.
Wiem, ze jestes juz przyzwyczajony do szwedzkich smakow i bede z ciekawoascia czekac na opinie albo baty:)
Pozdrawiam
BlackOnion (2010-08-02 14:27)
Spróbuje w tym roku, mam nadzieje , że równie rewelacyjne jak inne Twoje przepisy!