Szybka domowa pizza na patelni

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

3 całe jajka

1 łyżka gęstej śmietany

mąka (ok. 1- 1,5 łyżki)

odrobina oleju

przyprawy: vegeta i pieprz czarny

Składniki na pizzę:

1 duży pomidor

szynka

cebula

ser żółty

oregano

Opis:

Najpierw przygotuj składniki na pizzę. Pokrój cebulę w piórka oraz pomidory, szynkę na paski. Ser żóły zetrzyć na tarce o grubych oczkach.

Zmieszaj 3 jajka z łyżką śmietany, na sam koniec dodaj mąkę i przyprawy. Ciasto powinno być gęste. Na patelnię wlej odrobinę oleju, później wlej ciasto i pozostaw na małym ogniu. Odrazu połóż pokrojonę cebulę, następnie pomidor i szynkę. Wierzch pizzy posyp serem i oregano. Przykryj pokrywka, pizza będzie gotowa po kilkunastu minutach- jak ser się rozpuści :)

Czasem dodaję również: paprykę, usmażone wcześniej pieczarki lub boczek.

Polecam, ten przepis jest bardzo łatwy i robi furorę wśród moich znajomych i rodziny :)