Szybka ryba po grecku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1,5 kg filetow z mintaja
5 jajek
mąka pszenna
wegeta , pieprz
1 opakowanie włoszczyzny mrożonej
1/2 słoiczka sosu słodko-kwaśnego (Pudliszki)
1/2 słoiczka sosu meksykańskiego
Olej do smażenia
5 jajek
mąka pszenna
wegeta , pieprz
1 opakowanie włoszczyzny mrożonej
1/2 słoiczka sosu słodko-kwaśnego (Pudliszki)
1/2 słoiczka sosu meksykańskiego
Olej do smażenia
Opis:
rybę rozmrażamy w osolonej wodzie (np. w nocy). Z jajek, mąki i przypraw robimy gęste ciasto ( gęściejsze niż naleśnikowe). Maczamy kawałki ryby w cieście i smażymy na oleju na złoty kolor.
w trakcie smażenia przygotowujemy jarzynkę! Do rondelka wlewamy ciut oleju i podsmażamy zamrożoną włoszczyznę, po chwili dolewamy ciut wody i dusimy pod przykryciem az będzie miękka. Dodajemy sosy i gotowe.
Przygotowaną jarzynką przekladamy usmażoną rybkę. Odstawiamy w chłodne miejsce a na 2 dzień pałaszujemy :):)
Smacznego !!!!!
w trakcie smażenia przygotowujemy jarzynkę! Do rondelka wlewamy ciut oleju i podsmażamy zamrożoną włoszczyznę, po chwili dolewamy ciut wody i dusimy pod przykryciem az będzie miękka. Dodajemy sosy i gotowe.
Przygotowaną jarzynką przekladamy usmażoną rybkę. Odstawiamy w chłodne miejsce a na 2 dzień pałaszujemy :):)