Bardzo często robie taka sałatke z ogórków z tym,ze ogorki lekko odciskam z nadmiaru soku a cebule pokorojona lekko sole i odstawiam na 20 minut.Po tym czasie rownież ja wyciskam z nadmiaru soku, w ten sposob zginie z cebuli cała gorycz.
U mnie w domu robi się taką sałatkę od wielu lat, jednak my cebule posypujemy cukrem i po kilkudziesięciu minutach dodajemy potarte na grubych oczkach ogórki kiszone.Pyszne
Często robiłam tę samą wersję sałatki, ale pewnego dnia moja kilkuletnia córeczka stwierdziła, że w przedszkolu podają podobną sałatkę tylko lepszą! Dodają jeszcze potartą marchewkę. Ja mojemu dziecku ufam, ale tym razem połączenie słodkiej marchewki z tymi dość ostrymi ogórkami nie bardzo mi pasowało. Pełna obaw zrobiłam tylko malutką porcję z marchewką dla córy, a nam tradycyjnie tylko ogórki i cebulka. Po spróbowaniu wersji z marchewką od tej pory (tzn. od 8 lat :-) jemy tylko tę wzbogaconą wersję. Spróbujcie, jest znacznie łagodniejsza, zwłaszcza, że czasami ogórki bywają bardzo kwaśne.
Ja też robię taką, tylko ogórki kroję w plastry /nawet trochę na ukos aby były dłuższe, ale cienkie/ zaś cebulę kroję w piórka. Jest szybka i bardzo dobra, zwłaszcza kiedy mamy już przesyt samego ogórka kiszonego /lub gdy już zbyt ukiszony/. Ale z musztardą nie próbowałam, ale zrobię to !!!
Polecam tę sałatkę,jest naprawdę pyyyyycha:)Sama ją robię często i zawsze znika:) Jest szybka,tania i jeśli zostanie może stanowić dodatek do kanapek na kolację lub jako dodatek do innej surówki bądź sałatki
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Jagoda (2007-11-05 13:02)
Bardzo często robie taka sałatke z ogórków z tym,ze ogorki lekko odciskam z nadmiaru soku a cebule pokorojona lekko sole i odstawiam na 20 minut.Po tym czasie rownież ja wyciskam z nadmiaru soku, w ten sposob zginie z cebuli cała gorycz.
polin83 (2007-10-25 04:18)
U mnie w domu robi się taką sałatkę od wielu lat, jednak my cebule posypujemy cukrem i po kilkudziesięciu minutach dodajemy potarte na grubych oczkach ogórki kiszone.Pyszne
Slawa (2007-10-24 22:52)
Ja do tego dodaję ugotowaną marchewkę, oczywiście pokrojoną tak jak ogórki.
GosiaK (2007-07-24 10:18)
Często robiłam tę samą wersję sałatki, ale pewnego dnia moja kilkuletnia córeczka stwierdziła, że w przedszkolu podają podobną sałatkę tylko lepszą! Dodają jeszcze potartą marchewkę. Ja mojemu dziecku ufam, ale tym razem połączenie słodkiej marchewki z tymi dość ostrymi ogórkami nie bardzo mi pasowało. Pełna obaw zrobiłam tylko malutką porcję z marchewką dla córy, a nam tradycyjnie tylko ogórki i cebulka. Po spróbowaniu wersji z marchewką od tej pory (tzn. od 8 lat :-) jemy tylko tę wzbogaconą wersję. Spróbujcie, jest znacznie łagodniejsza, zwłaszcza, że czasami ogórki bywają bardzo kwaśne.
elach (2007-07-24 08:26)
Szaleje za ogorkami kiszonymi ,a to jest moja ulubiona salatka :-)
alman (2007-06-24 17:27)
Ja też robię taką, tylko ogórki kroję w plastry /nawet trochę na ukos aby były dłuższe, ale cienkie/ zaś cebulę kroję w piórka. Jest szybka i bardzo dobra, zwłaszcza kiedy mamy już przesyt samego ogórka kiszonego /lub gdy już zbyt ukiszony/. Ale z musztardą nie próbowałam, ale zrobię to !!!
esob1 (2007-06-23 23:12)
Robię podobną, tylko ogórki kroję w plastry i dodaję musztardę. Pycha.
aguś (2007-06-20 11:04)
Polecam tę sałatkę,jest naprawdę pyyyyycha:)Sama ją robię często i zawsze znika:) Jest szybka,tania i jeśli zostanie może stanowić dodatek do kanapek na kolację lub jako dodatek do innej surówki bądź sałatki