Szybki gulasz drobiowo-warzywny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag filetów drobiowych
2 łyżki oleju
fix do gulaszu
pół szklanki soku jabłkowego lub pomarańczowego
50 dag mrożonej mieszanki warzywnej
2-3 łyżeczki jakiejś ulubionej przyprawy, np.tymianku, curry, cukier, sól, pieprz(niekoniecznie).

Opis:

Filety pokroić na drobne kawałki i lekko poddusić na oleju. Dodać pozostałe składniki, dusić na małym ogniu do miękkości(nie rozgotować warzyw).
Najlepiej smakuje z kluskami śląskimi i sałatką z czerwonej kapusty.