szybki gyros z cebulą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1. 2 ugotowane udka z kurczaka
2. 2-3 cebule
3. przyprawa gyros, sól
4. olej do smażenia
2. 2-3 cebule
3. przyprawa gyros, sól
4. olej do smażenia
Opis:
Po ugotowaniu kurczaka (może być i z rosołu) rozdrabniamy go na małe kawałki. Posypujemy przyprawą gyros i odstawiamy do lodówki na pare godzin. Siekamy cebulę, i smażymy na oleju, a gdy już się lekko zeszkli posypujemy przyprawą gyros.
Dodajemy kurczaka i gdy się trochę rozgrzeje posypujemy znowu przyprawą, doprawiamy solą.
Smażymy nie za długo by cebuli nie spalić zanadto.
Podajemy z ziemniaczkami, frytkami i jakąś suróweczką.
Dodajemy kurczaka i gdy się trochę rozgrzeje posypujemy znowu przyprawą, doprawiamy solą.
Smażymy nie za długo by cebuli nie spalić zanadto.
Podajemy z ziemniaczkami, frytkami i jakąś suróweczką.